VERJUS (ZURE DRUIVENSAP)

Verjus (Zure Druivensap/ zoutlos)

Verjus of zure druivensap, is een zure vloeistof die wordt gewonnen uit onrijpe druiven. Het wordt veel gebruikt in de Perzische keuken en is rijk aan vitamine C en organische zuren, waardoor het zowel een smaakvolle smaakmaker als een gezonde toevoeging aan het dieet is.
Verlaagt Bloedvet: Helpt cholesterol en schadelijke vetten te verminderen.
Verbetering van de Spijsvertering: Ondersteunt de spijsvertering en voorkomt een opgeblazen gevoel.
Reguleert Bloeddruk: Helpt op natuurlijke wijze de bloeddruk te verlagen.
Versterkt de Immuniteit: Rijk aan vitamine C.
Toepassingen:
Als smaakmaker in gerechten zoals stoofschotels en kebabs, verfrissende zure drankjes en conserveren van fruit en groenten!