Saffraankandij, Al Generaties Lang Onmisbaar in Perzische Huizen
In Perzische gezinnen is kandij veel meer dan alleen iets zoets.
Het hoort bij een kop thee, wordt gedeeld met gasten en wordt al generaties lang gezien als een vertrouwd huiselijk middel op moeilijke dagen. Er wordt zelfs vaak lachend gezegd: “Een glas thee met kandij helpt bijna overal tegen.”
Met de verfijnde geur van echte saffraan staat saffraankandij symbool voor warmte, gastvrijheid en dierbare tradities.
Een Perzisch huis voelt simpelweg niet compleet zonder kandij!
