Gedroogde Pruimen (Aloo Bokhara)
De Kenmerkende Smaak van Perzische Stoofgerechten
Aloo Bokhara is een van de meest geliefde ingrediënten in de Perzische keuken. Met zijn natuurlijke zoetzure smaak, zachte textuur en diepe fruitige aroma geeft het traditionele gerechten extra rijkdom en balans.
Van spinazie-pruimenstoof en Fesenjan tot Tas Kebab, kweeperenstoof en feestelijke kipgerechten: Aloo Bokhara brengt een uitgesproken Perzisch karakter in elk recept. Van nature rijk aan vezels, kalium en antioxidanten is het een smaakvolle keuze voor traditioneel én bewust koken.
Een klein ingrediënt met een diepe, onvergetelijke smaak
