Kak-gebak is een traditionele en populaire perzische lekkernij, vooral in de westelijke regio’s van perzie. Dit dunne en gelaagde gebak wordt gemaakt van tarwebloem, suiker, plantaardige olie, eidooier, kardemom en saffraan, en wordt vaak bestrooid met poedersuiker of kaneel. Dankzij de knapperige en lichte textuur is Kak een ideale begeleider van thee en een bekend souvenir uit steden zoals Kermanshah en Hamedan. Met zijn lange houdbaarheid en heerlijke smaak is Kak-gebak een uitstekende keuze voor geschenken en feestelijke gelegenheden.