Groene langwerpige rozijnen zijn een van de meest geliefde rozijnen, gemaakt van specifieke druivensoorten. Door hun zoete smaak, langwerpige vorm en rijke voedingswaarde zijn ze zowel op de binnenlandse als de exportmarkt zeer populair.

Kenmerken van groene langwerpige rozijnen:

• Vorm en uiterlijk:

Ze hebben een lange, smalle en langwerpige vorm.

De kleur varieert van lichtgroen tot geelachtig, wat een teken is van hoge kwaliteit.

• Smaak en geur:

Ze hebben een zoete en aangename smaak.

De natuurlijke geur van druiven blijft behouden.

• Kwaliteit:

De textuur is zacht en droog, niet te hard en niet te vochtig.

Ze zijn pitloos, waardoor ze geschikt zijn voor directe consumptie of gebruik in gerechten en zoetigheden.

Productiemethode:

. Rijpe en kwalitatieve druiven worden na de oogst opgehangen en in de schaduw gedroogd.

. Deze droogmethode (schaduwdroging) behoudt de groene kleur en natuurlijke smaak van de rozijnen.

Voedingswaarde:

• Natuurlijke energiebron:

Rijk aan natuurlijke suikers (glucose en fructose) en ideaal voor een energieke boost.

• Rijk aan vezels:

Helpt bij een betere spijsvertering en ondersteunt een gezonde darmwerking.

• Vitaminen en mineralen:

Bevat B-vitaminen, ijzer, kalium en antioxidanten.

• Vet- en cholesterolvrij:

Een gezonde keuze voor een tussendoortje.

Toepassingen:

• Consumptie als tussendoortje:

Perfect als snack of samen met thee.

• Koken en bakken:

Geschikt voor het maken van cakes, gebak, desserts en gerechten zoals rijstgerechten.

Voordelen en populariteit:

• De natuurlijke kleur en aantrekkelijke uitstraling.

• Unieke en zoete smaak.

• Gezondheidsvoordelen en veelzijdige toepassingen.

Groene langwerpige rozijnen combineren smaak, voedingswaarde en esthetiek, waardoor ze een van de meest waardevolle producten van Iran zijn.