RASHTI TUINBONEN

Rashti Tuinbonen (Baghala Rashti)

Het Hart van Authentieke Baghala Ghatogh

Sommige gerechten danken hun karakter aan één bijzonder ingrediënt. Voor een echte Baghala Ghatogh zijn Rashti-tuinbonen onmisbaar.

Deze kleine, aromatische tuinbonen staan bekend om hun volle smaak en vormen al generaties lang de basis van een van de beroemdste gerechten uit Noord-Iran. Bereid ze met verse dille, knoflook en ei en geniet van de authentieke smaak van de Gilaanse keuken.

Van nature rijk aan plantaardige eiwitten en vezels brengen Rashti-tuinbonen niet alleen voedingswaarde, maar ook een stukje Perzische culinaire traditie op tafel.

Authentieke gerechten beginnen met authentieke ingrediënten