Kashk:
Een Traditioneel Zuivelproduct met Gezondheidsvoordelen
Kashk is een traditioneel Iraans zuivelproduct, gemaakt door yoghurt of wei in te dikken of te drogen. Het zit boordevol eiwitten, calcium en essentiële voedingsstoffen die bijdragen aan de algehele gezondheid.
Belangrijkste Voordelen
• Rijk aan eiwitten: Ondersteunt spiergroei en weefselherstel.
• Gezonde botten: Hoog calciumgehalte voorkomt osteoporose.
• Vitamines en mineralen: Bevat B12, A, D, ijzer en magnesium.
• Verbetering van de spijsvertering: Probiotica bevorderen een gezonde darmflora.
• Energieboost: Vermindert vermoeidheid en verhoogt vitaliteit.
• Gezonde huid en haar: Verbetert huid en haarconditie.
• Immuun- en hersenondersteuning: Versterkt het immuunsysteem en ondersteunt cognitieve functies.
Droge Kashk is een handige, lang houdbare variant met dezelfde voordelen, perfect voor kinderen, sporters en zwangere vrouwen.
Kashk is een voedzaam en veelzijdig product, essentieel voor een gezond dieet en een belangrijk onderdeel van de perzische eetcultuur.