Gedroogde Ash Reshteh

Een Kant-en-Klare Mix voor Snelle en Gemakkelijke Perzische Noedelsoep

Ash Reshteh is een van de meest populaire en traditionele Perzische gerechten, gemaakt van een combinatie van peulvruchten, aromatische kruiden, Ash Reshteh noedels en speciale specerijen. Gedroogde Ash Reshteh is een handige, kant-en-klare mix die alle essentiële ingrediënten bevat voor het bereiden van dit authentieke gerecht zonder lange voorbereidingstijden, waardoor het snel en eenvoudig te koken is.

Kenmerken van Gedroogde Ash Reshteh:

Traditionele en complete samenstelling: Bevat bonen, kikkererwten, linzen, gedroogde kruiden, Ash Reshteh noedels en speciale specerijen voor een authentieke smaak.

Geen lange voorbereiding nodig: Alle ingrediënten zijn voorgekookt en gedroogd, waardoor het weken van peulvruchten niet nodig is.

Behoud van smaak en voedingswaarde: Het droogproces zorgt voor een lange houdbaarheid, terwijl de natuurlijke aroma en rijke smaak van de ingrediënten behouden blijven.

Zonder conserveringsmiddelen of kunstmatige toevoegingen: 100% natuurlijk, zodat de ingrediënten hun volledige voedingswaarde behouden.

Ideaal voor een gezonde maaltijd: Rijk aan plantaardige eiwitten, vezels en vitaminen, waardoor het een voedzame en evenwichtige keuze is.

Hoe bereid je Gedroogde Ash Reshteh?

. Koken op het fornuis: Voeg de inhoud van de verpakking toe aan kokend water of bouillon (kip/rund/groente) en laat het 1,5 tot 2 uur sudderen op laag vuur.

. Op smaak brengen: Voeg zout, peper, kurkuma, knoflook, gebakken uien en kashk (gefermenteerde wei) toe naar smaak.

. Ash Reshteh noedels toevoegen: Voeg in de laatste 20 minuten van de kooktijd de Ash Reshteh noedels toe en roer regelmatig om plakken te voorkomen.