Khoresht Karafs – Een geurige en traditionele Iraanse stoofpot

Khoresht Karafs is een klassieke en geliefde Iraanse stoofpot, bereid met verse bleekselderij, munt, peterselie, vlees en gedroogde limoen (limoo amani). De smaak is verfijnd en evenwichtig, terwijl de geur van gebakken kruiden en bleekselderij de keuken vult.

Deze stoofpot wordt meestal geserveerd met perzisch saffraanrijst en staat bekend als een lichte en voedzame maaltijd, rijk aan natuurlijke vezels en vitaminen. Een gerecht waarin je de authentieke smaak van de Iraanse keuken proeft.