Zwarte komijnzaad, wetenschappelijk bekend als Nigella sativa, is een zeer gewaardeerd geneeskrachtig zaad met een belangrijke rol in de traditionele en islamitische geneeskunde. Deze kleine, zwarte zaadjes hebben een sterke, licht bittere smaak en worden vaak rauw, gemalen, als olie of gemengd met honing geconsumeerd. Ze zijn rijk aan antioxidanten, vitamines en mineralen en bevatten thymoquinon, de meest actieve verbinding, die krachtige ontstekingsremmende, antibacteriële en immuunversterkende eigenschappen heeft. Enkele belangrijke voordelen van zwarte komijnzaad zijn het versterken van het immuunsysteem, het verlagen van de bloedsuikerspiegel, het reguleren van de bloeddruk, het verbeteren van het geheugen en het ondersteunen van de spijsvertering. Daarnaast staat het bekend om zijn vermogen om ontstekingen te verminderen, de lever- en nierfunctie te ondersteunen en ademhalingsproblemen zoals astma te helpen behandelen. In de traditionele geneeskunde wordt gezegd dat “zwarte komijnzaad een remedie is voor elke ziekte, behalve de dood,” wat het een van de meest gebruikte natuurlijke geneesmiddelen ter wereld maakt.