Pashmak: Een Traditionele en Populaire Iraanse Zoetigheid

Pashmak is een heerlijke en zoete lekkernij die algemeen bekend staat als een traditioneel souvenir uit de Iraanse provincies Yazd en Tabriz. Hoewel veel mensen Yazdi Pashmak associëren met traditionele bereidingsmethoden, worden tegenwoordig moderne technieken gebruikt in de productie en verpakking ervan.

Variatie in Pashmak-productie

Vooral in Tabriz heeft de productie van Pashmak zich ontwikkeld tot een divers assortiment aan soorten en smaken:

. Draadachtige Pashmak: De klassieke vorm, verkrijgbaar in verschillende smaken zoals saffraan, vanille, cacao en fruit.

. Chocolade-omhulde Pashmak: Hapklare stukjes Pashmak, omhuld met chocolade in verschillende smaken, gepresenteerd in stijlvolle en aantrekkelijke verpakkingen.