(آلو خورشتی (الو بخارا

آلو خورشتی

طعم اصیل خورش‌های ایرانی

آلو خورشتییا همان الو بخارا یکی از محبوب‌ترین چاشنی‌های آشپزی ایرانی است؛ آلویی خشک‌شده با طعمی ملس، دلنشین و عمیق که به غذا رنگ، عطر و شخصیت می‌دهد.

از خورش آلو و اسفناج تا فسنجان، تاس‌کباب، خورش به‌آلو و مرغ مجلسی، آلو بخارا همان طعم آشنایی است که غذاهای ایرانی را کامل‌تر و اصیل‌تر می‌کند. این آلو علاوه بر طعم خاص خود، سرشار از فیبر، پتاسیم و آنتی‌اکسیدان است و انتخابی خوش‌طعم برای آشپزی سالم و سنتی به شمار می‌آید.

چاشنی کوچک، طعمی بزرگ و ماندگار