حلیم بادمجان
طعم اصیل و مقوی ایرانی
حلیم بادمجان یکی از غذاهای سنتی محبوب ایران است که با ترکیبی خوشطعم از بادمجان تازه، گوشت، ادویههای معطر و نعناع تهیه میشود. این غذا انتخابی عالی برای عاشقان طعمهای اصیل ایرانی است.
مواد غذایی شامل: بادمجان ، گوشت ، روغن نباتی مایع ، پیاز، سیر، نمک، نعناع، زردچوبه.
پیشنهاد سرو: همراه با نان تازه یا برنج ساده، تزئینشده با پیاز داغ و نعناع خشک.