آلوبخارا یکی از انواع خشکبار و محصولی مفید، خوشمزه و مغذی است که از خشککردن آلوی زرد یا بهاصطلاح قطرهطلا و طی فرایندهای مختلف به دست میآید. به واسطه طعم شیرین و ملایمی که دارد نهتنها در میان کودکان بلکه در میان بزرگسالان نیز بسیار محبوب است.
این محصول علاوه بر اینکه بهصورت یک میانوعده مورداستفاده قرار میگیرد در پخت و طبخ انواع غذاها نیز کاربرد دارد. وجود عناصر ارزشمند و ویتامینهای متعدد در ترکیبات آن، باعث شده تا خواص فراوان و ویژهای برای سلامتی پیدا کند. برخی از خواص این محصول عبارتاند از:
• کمک به بهبود عملکرد گوارش
• پیشگیری از ابتلا به سرطان
• حفظ سلامت چشم
• کمک به سلامت قلب و عروق
• حفظ سلامت استخوانها
• کاهش کلسترولهای بد خون
• حفظ سلامت پوست
• کمک به کاهش وزن و لاغری
• افزایش سوختوساز بدن
• هضم دیرتر غذاها
• کمک به تقویت مو
• کمک به تقویت دندانها
• پیشگیری از ایجاد علائم پیری روی پوست
• مبارزه با میکروبها و باکتریهای مقاوم
• کمک به ایجاد احساس سیری و هضم دیرتر غذاها
• مؤثر برای جلوگیری از ابتلا به بیماریهای عفونی و التهابی
آلوبخارا ۴۰۰ گرمی برند نامآشنای سحرخیز با استفاده از آلوهای تازه و درشت تهیه میشود. فرایند خشکشدن این میوهها در شرایط کاملاً بهداشتی صورت میگیرد؛ ازاینرو آلوها از لحاظ ظاهری بسیار جذاب و اشتها برانگیز هستند و از لحاظ طعم، رنگ و مزه نیز فوقالعادهاند. طبع این محصول سرد و تر است؛ ازاینرو برای کاهش حرارت بدن و سردرد فواید بیشماری دارد.
این محصول به دلیل فیبر فراوان به بهبود عملکرد گوارش کمک میکند و برای افرادی که مبتلا به یبوست هستند و از مشکلات ناشی از آن رنج میبرند بهشدت سودمند و مفید است.