هل – ادویهای معطر با خواص بینظیر
هل یکی از ارزشمندترین ادویهها در آشپزی و طب سنتی است که با عطر قوی و طعم گرم و شیرین خود در تهیه انواع غذاها، دسرها، نوشیدنیها و چای مورد استفاده قرار میگیرد. این ادویه سرشار از آنتیاکسیدانها، فیبر و ترکیبات ضدالتهابی است که به بهبود گوارش، تقویت سیستم ایمنی، خوشبو کردن دهان و کاهش استرس کمک میکند. هل همچنین به تنظیم فشار خون و تقویت سلامت قلب معروف است. این ادویه خوشعطر علاوه بر مصارف خوراکی، در رایحهدرمانی و محصولات آرایشی نیز کاربرد دارد.