کنسرو خوراک بادمجان یک غذای آماده و گیاهی است که از بادمجان، گوجه‌فرنگی، پیاز، سیر و ادویه‌ها تهیه می‌شود. این خوراک طعمی ملایم و کمی ترش دارد و سرشار از فیبر، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌ها است.

ویژگی‌ها:

✔ آماده مصرف و سریع در تهیه

✔ مناسب برای گیاه‌خواران و کم‌کالری

✔ قابل سرو با نان، برنج یا به‌عنوان چاشنی

این کنسرو گزینه‌ای عالی برای یک وعده سبک، سالم و خوشمزه است.