پشمک: یک خوراکی سنتی و محبوب ایرانی

پشمک یکی از تنقلات شیرین و خوش‌طعم ایرانی است که به‌عنوان یکی از سوغاتی‌های معروف استان‌های یزد و تبریز شناخته می‌شود. اگرچه بسیاری از مردم پشمک یزدی را با روش‌های سنتی تهیه می‌شناسند، امروزه تولید و بسته‌بندی آن با تکنولوژی‌های مدرن همراه شده است.

تنوع در تولید پشمک

در بازار تولید پشمک، به‌ویژه در تبریز، می‌توان مجموعه‌ای متنوع از انواع پشمک‌ها را مشاهده کرد:

. پشمک رشته‌ای: این نوع پشمک در طعم‌های مختلف مانند زعفرانی، وانیلی، کاکائویی و میوه‌ای ارائه می‌شود.

. پشمک لقمه‌ای شکلاتی: پشمکی که با روکشی از شکلات در طعم‌های گوناگون پوشانده شده و با بسته‌بندی‌های شیک و جذاب عرضه می‌گردد.