مغز بادام یکی از آن خوراکیهایی است که هم از خوردنش لذت میبری و هم بدنت از آن سود میبرد. طعم لطیف، بافت ترد و ارزش غذایی بالا، آن را به یکی از محبوبترین مغزها در هر آشپزخانه تبدیل کرده است. از صبحانه و گرانولا گرفته تا ماست، اسموتی، شیرینی، کیک و دسر؛ دنیای شیرینیپزی بدون آجیل کامل نیست. در ظرف آجیل هم همیشه یکی از اولین انتخابهاست؛ همان مغزی که ناخودآگاه دستت دوباره به سمتش میره و خوشبختانه سرشار از پروتيین گیاهی و فیبر و ویتامین ای و چربیهای مفیده.
! وقتی طبیعت، بهترین خوراکیهایش را در پوستهای کوچک پنهان کرده است
